新华社西安１１月７日专电（记者 耿学鹏、杨一苗）许多小吃铺习惯用一次性塑料袋套碗盛放食物，哪怕是热腾腾的面条或是刚出锅的馄饨，许多顾客也以为这样做法比较“卫生”。可是实在的状况却不是这样。陕西省卫生厅有关专家提示说，用塑料袋盛放温度比较高的熟食，毒性乃至大于餐具不消毒。
专家指出，许多饭馆运用的薄膜塑料袋以聚氯乙烯为质料加工而成，多数是再生塑料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出氯等有毒物质。刚出锅的油条和热腾腾的稀饭、面食，温度大约有９０摄氏度，如此饮食，时刻久了有或许引起缓慢中毒。
陕西省卫生厅有关人士说，陕西省近期正在展开食物卫生法宣扬活动，要求中小饭馆饭馆自备碗筷消毒机或许实施餐具一致消毒，会集供给。卫生执法人员查看饭馆卫生作业时发现，虽然饭馆现已供给消毒餐具，可是许多顾客依然更愿意在碗上套一层塑料袋。卫生部门提示顾客，需求自动回绝运用塑料袋套碗进餐。
